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西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋磕入碗中，划散。

3.西红柿切成小块。

4.起锅烧油。

5.油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。

6.用碗盛出待用。

7.锅中留油，下西红柿翻炒断生，稍煮，加盐和蚝油调味。

8.下入炒熟的鸡蛋。

9.翻炒均匀。

10.加入蒜苗，翻炒均匀。

11.起锅装盘。

12.好了??